Ingredientes:
Massa:
6 ovos
6 colheres(sopa) de achocolatado
8 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) manteiga ou margarina
Cobertura:
500 ml de leite
1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara achocolatado
2 colheres de sopa de maizena
Modo de Preparo:
Massa:
Bata o açúcar com a manteiga ou margarina. Adicione os ovos um a um e misture bem. Misture o achocolatado e o fermento em pó.Unte uma forma com margarina e forre com papel vegetal e unte-o também.Leve para o forno.
Cobertura:
Leve ao fogo o leite,o açúcar e o achocolatado,quando começar a ferver, regue o bolo com um pouco deste preparado.Depois dissolva a maizena em um pouco de leite que foi reservado e junte ao preparo e leve ao fogo novamente para engrossar um pouco.Espalhe ese creme pelo bolo.
